Салат из Куриной Грудинки со Сливками

                   САЛАТ  ИЗ  КУРИНОЙ 

             ГРУДИНКИ СО  СЛИВКАМИ

                          Ингредиенты:

              0,5 кг. куриной грудинки, вареной

              и нарезанной на маленькие кубики

              1 стакан майонеза хорошего качества

              1 стакан мелко нарезанного кубиками

              сельдерея

              1 стакан фиолетового винограда,

              нарезанного на половинки

              1/2 стакана миндаля поджаренного

              и нарезанного на кусочки

              1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

              (можно использовать сухую петрушку — 2 ст.л.)

              1 ч.л. кошерной соли

              1/2 стакана свежих сливок

              Свежемолотый черный перец по вкусу

              Листья зеленого салата или круассаны

                                 Способ приготовления:

              1. Сливки хорошо взбиваем.

              2. В миску кладем курицу, сельдерей,

                  виноград, миндаль, петрушку.

              3. Добавляем соль, перец, майонез и

                  взбитые сливки.

                  Перемешиваем.

              4. Выкладываем салат на круассаны

                  или на листья салата.

               Приятного аппетита!

               Источник: www.jamhands.net

 

 

 

 

 

 

Салат «Цезарь» С Куриной Грудинкой

                        САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» 

                С  КУРИНОЙ  ГРУДИНКОЙ

                        Ингредиенты:

              ½ кочана салата латук и листья

              других зеленых салатов (например,

              лолло, айсберг и др.)

              Грудинка курицы

              10 маленьких помидор

              100г. пармезана натертого

              на крупную терку

              3 ст. ложки консервированной

              кукурузы

              1 ст. л. горчицы

              Сок 1 лимона

              Оливковое масло

              Соль, перец

                    Способ приготовления:

              1. Нарезаем грудинку курицы на

                  полоски и поджариваем на

                  антипригарной сковороде с

                  минимальным количеством

                  оливкового масла.

              2. Листья салатов рвем руками на

                  крупные куски и кладем в салатницу.

              3. Разрезаем помидоры посередине и

                  кладем их в салатницу вместе с

                  охлажденной курицей.

              4. Добавляем хлопья  пармезана и кукурузу.

              5. Готовим соус:

                  взбиваем оливковое масло с горчицей,

                  лимонным соком и перцем.

              6. Поливаем салат соусом.

              Приятного аппетита!

              Источник: https://www.mama365.gr

Домашний Салат с Креветками

                   ДОМАШНИЙ  САЛАТ

                       С  КРЕВЕТКАМИ

                         Ингредиенты:

              100гр. очищенных замороженных

              креветок

              1 кочан салата латука

              Немного рукколы

              ½ стакана кукурузы

              1 огурец

              2 ст.л. оливкового масла

              1 чайная л. горчицы

              Немного бальзамического уксуса

              Немного укропа

              Соль, перец

                    Способ приготовления:

              1. Креветки отвариваем, сливаем воду

                  и даем им хорошо остыть.

              2. Рукколу и листья салата моем и рвем

                  на кусочки руками.

              3. Огурцы нарезаем кубиками вместе

                  с кожурой.

              4. В салатницу кладем креветки, листья

                  салата, рукколу, огурец и кукурузу.

                  Перемешиваем.

              5. В отдельной миске готовим соус:

                  Взбиваем оливковое масло, горчицу,

                  бальзамический уксус, мелко

                  нарезанный укроп, соль и перец.

              6. Соусом поливаем салат.

              Салат подаем на стол сразу же после

              приготовления.

              Приятного аппетита!

              Источник: https://www.neadiatrofis.gr

Салат из Перца Разного Цвета

                    САЛАТ  ИЗ  ПЕРЦА

                     РАЗНОГО  ЦВЕТА

                        Ингредиенты:

              2 желтых перца

              2 красных перца

              2 зеленых перца

              3 больших луковицы

              2 спелых помидора без семян

              1/5  стакана оливкового масла

              1/4  стакана бальзамического уксуса

              1/2  стакана черного изюма

              1/2  стакана кедровых орешков

              Соль, перец

              Петрушка, мелко нарезанная

                    Способ приготовления:

              1. Перец моем, удаляем стебель, семена,

                  перегородки и режем на тонкие полоски.

              2. Нарезаем лук тонкими ломтиками.

              3. Разогреваем оливковое масло на

                  глубокой сковороде и добавляем лук.

              4. Лук пассируем пока он не станет

                  прозрачным, добавляем нарезанный

                  перец и тушим его 5 минут.

              5. Добавляем мелко нарезанные помидоры,

                  изюм, кедровые орешки, бальзамический

                  уксус, соль, перец и оставляем тушиться на

                  медленном огне 15 минут.

              6. Даем салату остыть и подаем его на стол

                  с мелко нарезанной петрушкой.

              Вкус салата станет идеальным, если перед

              подачей на стол его поставить на несколько

              часов в холодильник.

              Приятного аппетита!

              Источник: https://www.mama365.gr

 

 

Салат из Яиц

                  САЛАТ  ИЗ  ЯИЦ

                    Ингредиенты:

              1 помидор

              1 огурец

              4 — 5 листьев салата латука

              4 — 5 шт. редисок, нарезанных

              тонкими ломтиками

              1 стакан вареной кукурузы

              2 ст. ложки оливок, нарезанных

              кружочками

              1 яйцо вареное

              Соль, свежемолотый перец

              1 ст. ложка оливкового масла

              1 ст. ложка горчицы

              1 ст. ложка майонеза

                  Способ приготовления:

              1. Нарезаем на кусочки помидор,

                  огурец, листья салата латука и

                  кладем их в салатницу.

              2. Добавляем кукурузу, оливки и

                  вареное яйцо, нарезанное на

                  небольшие кусочки.

                  Лучше, чтобы яйцо не было сварено

                  сильно вкрутую, и желток был

                  немного мягким.

                  Смешиваем желток с соком из

                  помидоров чтобы придать салату

                  дополнительный аромат.

              3. Поливаем салат оливковым маслом,

                  добавляем горчицу, майонез, соль, перец.

              4. Хорошо перемешиваем.

              Приятного аппетита!

              Источник: https://www.neadiatrofis.gr

Powered by WordPress and MagTheme
Besucherzahler
счетчик для сайта