Итальянский Салат из Помидор, Огурцов и Моцареллы

                   ИТАЛЬЯНСКИЙ  САЛАТ

                ИЗ  ПОМИДОР,  ОГУРЦОВ

                       И  МОЦАРЕЛЛЫ

                        Ингредиенты:

              2 огурца, очищенных от кожуры

              и нарезанных кусочками

              2 помидора нарезанных кусочками

              2 спелых авокадо без косточек и

              нарезанных кубиками

              250 гр.  шариков моцареллы

              3 ст. ложки свежего рубленого

              базилика

                             Для соуса:

              1/4 стакана оливкового масла

              1/4 стакана белого уксуса

              1 ст. ложка сиропа агавы

              1 ст. ложка дижонской горчицы

              1 ч. ложка чесночного порошка

              1 ч. ложка итальянской приправы

              Соль и перец по вкусу

                  Способ приготовления:

              1. В  салатнице смешиваем огурцы,

                  помидоры, авокадо, моцареллу

                  и свежий базилик.

              2. В маленькой миске взбиваем все

                  ингредиенты для соуса до

                  однородной массы.

              3. Поливаем овощи соусом и

                  перемешиваем.

              4. Приправляем салат солью и перцем

                  по вкусу и ставим в холодильник

                  на 30 минут.

              Приятного аппетита!

              Источник:

              http://wholeandheavenlyoven.com

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress and MagTheme
Besucherzahler
счетчик для сайта