Салат из Огурца и Моркови с Соусом

                    САЛАТ  ИЗ  ОГУРЦА 

              И  МОРКОВИ  С  СОУСОМ

                      Ингредиенты:

              1/2 стакана мяты

              1/2 стакана петрушки

              1 долька чеснока

              1 ст.л. уксуса

              2 ст.л. оливкового масла

              1 зеленый салат, нарезанный

              1 огурец нарезанный на полоски

              2 моркови натертых на терке

              200 гр. йогурта

              Соль, перец

                     Способ приготовления:

              1. В блендер кладем мяту и чеснок,

                  наливаем уксус и оливковое масло,

                  и взбиваем.

              2. Солим по вкусу, добавляем перец и

                  ставим смесь в холодильник.

              3. В салатницу кладем салат, огурец и

                  морковь.

              4. Добавляем соус из петрушки и мяты,

                  перемешиваем и сверху поливаем

                  йогуртом.

              Приятного аппетита!

              Источник: http://www.miam.gr

 

Салат из Капусты с Оливками

                   САЛАТ  ИЗ  КАПУСТЫ 

                          С  ОЛИВКАМИ

                          Ингредиенты:

              Капуста, тонко нашинкованная

              Лимонный сок

              Оливковое масло

              Оливки

              Соль

                  Способ приготовления:

              Перемешать все ингредиенты

              в салатнице.

              Приятного аппетита!

              Источник:

              mageirikikaisintages.blogspot.com

Греческий Картофельный Салат

                      ГРЕЧЕСКИЙ  

        КАРТОФЕЛЬНЫЙ  САЛАТ

                    Ингредиенты:

              1 кг. картошки

              2 луковицы, нарезанных кольцами

              2 стебля зеленого лука, мелко

              нарезанного

              20 черных оливок

              1/2 стакана маринованных огурцов,

              мелко нарезанных

              2 ст.л. каперсов

              1 долька чеснока, мелко нарезанная

              1 рюмка белого вина

              4 ст.л. оливкового масла

              1 ст.л. яблочного уксуса

              1 ч.л. горчицы

              4 ст.л. петрушки, мелко нарезанной

              Соль, перец

                           Способ приготовления:

              1. Варим картошку в мундире до

                  готовности.

              2. Пока картошка варится готовим

                  соус: в миске смешиваем оливковое

                  масло, яблочный уксус,горчицу и в эту

                  смесь добавляем лук, чеснок, петрушку.

              3. Когда картошка сварится, чистим ее от

                  кожуры, пока она еще горячая и режем

                  кружочками.

              4. Кладем горячую картошку в салатницу,

                  поливаем ее вином и соусом.

                  Добавляем соль и перец по вкусу и

                  отставляем на 1 час, чтобы картошка

                  пропиталась ароматами соуса и вина.

              5. Добавляем в салат оливки, маринованные

                  огурцы, каперсы, перемешиваем и выкладываем

                  на блюдо с выложенными на него листьями

                  рукколы или свежего шпината.

              Приятного аппетита!

              Источник: www.olivemagazine.gr

 

 

 

Салат из Тунца с Латуком

                   САЛАТ  ИЗ  ТУНЦА 

                         С  ЛАТУКОМ

                      Ингредиенты:

              1 салат латук

              1 средний помидор или

              10 помидоров черри,

              нарезанных кусочками

              1/2 огурца, нарезанного кубиками

              3 стебля зеленого лука, мелко

              нарезанного

              Горсть укропа, мелко нарезанного

              1 большая консервная банка тунца

              в масле

              1/2 стакана майонеза (лучше домашнего

              приготовления)

              Сок 1 лимона

              1/2 ч.л.  порошка карри

              Щепотка сладкой паприки

              Соль, перец

                        Способ приготовления:

              1. Нарезаем тонко листья салата —

                  латука и кладем в салатницу.

              2. Добавляем лук, огурцы, помидоры,

                  укроп и кусочки тунца.

              3. Майонез и специи тщательно смешиваем

                  и добавляем в салат.

              4. Все перемешиваем и солим по вкусу.

              Приятного аппетита!

              Источник: https://cookpad.com

 

 

Ανακατεύουμε λίγο τα μπαχαρικά με την μαγιονέζα να ενωθούν και μετά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πάει η μαγιονέζα παντού.

Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι ανάλογα με το γούστο μας.

  1.                САЛАТ  ИЗ  КАПУСТЫ И 

  2.        МОРКОВИ  С ЛИМОННЫМ  СОКОМ

  3.                          Ингредиенты:

  4.               1/2 капусты, тонко нарезанной

  5.               4 моркови, натертых на терке

  6.               2 листа сельдерея, тонко нарезанных

  7.               1 красный болгарский перец,

                   нарезанный на тонкие дольки

  8.                Соль по вкусу

  9.                4 ст.л. оливкового масла

  10.                Сок 🍋 лимона

                    Способ приготовления:

                  Все ингредиенты для салата

                  кладем в салатницу, поливаем

                  лимонным соком и оливковым

                  маслом.

                  Перемешиваем.

                  Приятного аппетита!

                  Источник: https://cookpad.com

Powered by WordPress and MagTheme
Besucherzahler
счетчик для сайта