Салат из Авокадо с Апельсинами

                 САЛАТ  ИЗ  АВОКАДО  С  АПЕЛЬСИНАМИ

                                 Ингредиенты:

                2 апельсина

                Маленькая долька чеснока,

                мелко нарезанная

                2 ст.л. бальзамического уксуса

                Горчица

                Соль по вкусу

                1/4 ст.л. оливкового масла

                1/2 лука мелко нарезанного

                2 авокадо нарезанного на ломтики

                Листья 1 салата-латука нарезанного

               на крупные куски

                         Способ приготовления:

              1. Чистим апельсины и режем их на

                   кусочки над глубокой тарелкой куда

                   собираем апельсиновый сок.

             2. Апельсиновый сок смешиваем с чесноком,

                 бальзамическим уксусом, горчицей и солью.

                 Смесь тщательно перемешиваем до однородной

                 массы, постепенно добавляя оливковое масло.

            3. Кладем в салатницу листья салата-латука,

                 апельсины, авокадо, поливаем соусом

                 и перемешиваем.

                 Приятного аппетита!

                 Источник:

                 http://cooking.sigmalive.com/syntages/lahanika

 

 

Салат из Авокадо и Креветок с Соусом из Йогурта

                САЛАТ  ИЗ  АВОКАДО  И  КРЕВЕТОК 

                           С  СОУСОМ  ИЗ  ЙОГУРТА

                                 Ингредиенты:

                1 авокадо

                300 гр. листьев салата-латука и айсберга

                100 гр. помидор черри

                200 гр. креветок

                3 ст. л. оливкового масла

                2 огурца

                Зерна граната

                Для соуса:

               6 ст. л. йогурта

               4 ст. л. оливкового масла

               2 ст.л. белого уксуса

               4 ст.л. зернистой горчицы

               1 ст. л. мяты мелко нарезанной

               Соль, перец

               Способ приготовления:

               1. Чистим и режем на тонкие ломтики авокадо.

               2. Нагреваем на сковороде 3 ст.л. оливкового

                    масла и жарим креветки по одной минуте

                    с каждой стороны.

               3. Моем и сушим листья салата, помидоры

                    черри и огурцы.

               4. Помидоры режем напополам.

               5. Огурцы нарезаем вдоль длинными

                   тонкими полосками.

              6. Ингредиенты для соуса тщательно смешиваем

                  в банке с закрывающейся крышкой.

              7. В салатницу кладем все ингредиенты для

                  салата и часть соуса, перемешиваем.

                  Сверху кладем несколько ломтиков авокадо,

                  огурцов и поливаем оставшимся соусом.

                  Приятного аппетита!

                  Источник:

                  http://www.gourmed.gr/syntages/oles-oi-syntages/

 

Cалат — Латук с Авокадо и Грецкими Орехами

                     САЛАТ — ЛАТУК  С  АВОКАДО  И 

                             ГРЕЦКИМИ  ОРЕХАМИ

                                         Ингредиенты:

                Cалат — латук

                Авокадо, нарезанное на кубики

                150 гр. грецких орехов, крупно нарезанных

                 Соль и уксус по вкусу

                 Оливковое масло

                 Перемешиваем все ингредиенты и сервируем.

                 Приятного аппетита!

                 Источник:

                 http://www.yumyum.gr/apps/gr/recipe/

 

Авокадо Фаршированные Салатом из Креветок

                     АВОКАДО ФАРШИРОВАННЫЕ

                          САЛАТОМ ИЗ КРЕВЕТОК

                Вкусный салат для любителей авокадо и

                морских продуктов.

                                         Ингредиенты:

                2 авокадо

                2 ст.л. оливкового масла

                230 гр. очищенных креветок

                1 стакан нарезанных кусочками помидор черри

                1/2 стакана консервированной кукурузы

                1/4 стакана йогурта

                сок 1 лимона

                морская соль

                свежемолотый черный перец

                листья базилика

                                     Способ приготовления:

              1. Авокадо  разрезаем пополам и ложкой, очень

                  осторожно, удаляем мякоть, при этом оставляя

                  1/4 часть возле стенок. Половинки авокадо

                  смазываем лимонным соком или оливковым

                  маслом — чтобы мякоть не потемнела, а

                  удаленную мякоть нарезаем на кубики.

             2. На сковороде нагреваем оливковое масло и

                  обжариваем креветки на умеренном огне

                  в течение 5-7 минут.

                 Затем даем креветкам остыть и режем их

                 на крупные куски.

             3. В глубокую миску кладем креветки, помидоры,

                  кукурузу. Добавляем йогурт, сок лимона, соль

                  и перец. Все перемешиваем.

            4. Заполняем половинки авокадо приготовленным

                 салатом и украшаем листьями базилика.

                 Приятного аппетита!

                 Источник:

                 http://www.dimitrisskarmoutsos.gr

 

 

Салат с Креветками и Авокадо

                  САЛАТ  С  КРЕВЕТКАМИ  И  АВОКАДО

              Очень вкусный и легкий в приготовлении

              салат для любителей морских продуктов.

                                                   Ингредиенты:

              8 вареных креветок

              1 кочанный салат

              Салат-латук сердцевина

              1 пучок рукколы

              2 небольших огурца

              1 авокадо

                                         Для соуса:

             4 ст. л. оливкового масла

             1 ст. л. лимонного сока

             1 ч. л. горчицы

             1 ч. л. мелко нарезанного лука

             1 ч. л. мелко нарезанной петрушки

             Несколько капель соуса табаско

             Соль по вкусу

                                Способ приготовления:

             1. Моем овощи.

             2. Огурцы нарезаем на очень тонкие  длинные

                  полоски овощечисткой.

             3. Листья салатов и руколлу нарезаем крупно.

             4. Чистим авокадо и режем на тонкие ломтики.

             5. Креветки чистим и, если они крупные, —

                 разрезаем их вдоль.

             6. Все нарезанные овощи и креветки

                 складываем в салатницу.

             7. Ингредиенты для соуса смешиваем

                  в блендере.

             8. В салат добавляем соус и хорошо

                  перемешиваем.

              Приятного аппетита!

               Источник: https://www.argiro.gr

 

 

 

 

Powered by WordPress and MagTheme
Besucherzahler
счетчик для сайта