ПАСТИЦИО

Раньше, когда я только приехала в Грецию, слово «пастицио» наводило на меня ужас. Готовить я особо не умела, а тут такое, как мне казалось, уж очень сложное блюдо — тут и мясной соус и соус бешамель… кошмар! Но пришел момент и приготовить это блюдо мне все-таки пришлось. Удивительно, но с первого раза пастицио получилось очень …

Супер Питательный Салат

СУПЕР  ПИТАТЕЛЬНЫЙ  САЛАТ Ингредиенты: 1 большая морковь 1 кабачок 1 огурец 1 апельсин 1 лайм 1 перец чили Оливковое масло Горчица 1 ст.л. мёда Киноа Горсть изюма Грецкие орехи Стебли зеленого лука Помидоры черри Базилик, мята Соль, перец Способ приготовления: 1. Вначале мы моем морковь, кабачок и     огурец и нарезаем их овощечисткой на …

Салат со Спаржей

САЛАТ  СО  СПАРЖЕЙ Ингредиенты: 350 гр. листьев различных салатов, (лолло -красный и зеленый, салаты латук и Ромэн) 60 гр. лимонного соуса 100 гр. помидор черри разрезанных напополам 50 гр. вареной спаржи, нарезанной на кусочки 50 гр. моркови, крупно нарезанной 30 гр. редиски, нарезанной тонкими ломтиками 90 гр. укропа, мелко нарезанного 15 гр. сухариков Соль Для …

Салат из Тунца с Имбирем

САЛАТ  ИЗ  ТУНЦА  С  ИМБИРЕМ Ингредиенты: 140 гр. консервированного тунца 30 гр. оливкового масла 120 гр. нарезанного сельдерея 180 гр. мелко нарезанного лука 10 гр. свежего нарезанного имбиря 60 гр. майонеза 3 гр. лаймового сока 5 гр. соевого соуса Мелко нарезанная петрушка Соль Способ приготовления: 1. Наливаем оливковое масло на сковороду     и нагреваем …

Салат из Апельсина и Курицы

       САЛАТ  ИЗ  АПЕЛЬСИНА  И  КУРИЦЫ                            Ингредиенты:                              Для салата: 320 гр. листьев салата Ромэн 325 гр. апельсинового соуса 240 гр. жареной курицы, нарезанной ломтиками 40 гр. …