Салат из Авокадо с Апельсинами

   САЛАТ  ИЗ  АВОКАДО  С  АПЕЛЬСИНАМИ

                              Ингредиенты:

                2 апельсина

                Маленькая долька чеснока,

                мелко нарезанная

                2 ст.л. бальзамического уксуса

                Горчица

                Соль по вкусу

                1/4 ст.л. оливкового масла

                1/2 лука, мелко нарезанного

                2 авокадо, нарезанного на ломтики

                Листья 1 салата-латука,

               нарезанного на крупные куски

                         Способ приготовления:

              1. Очищаем апельсины от кожуры и

                  режем их на кусочки над

                  глубокой тарелкой куда

                  собираем апельсиновый сок.

             2. Апельсиновый сок смешиваем с

                 чесноком, бальзамическим

                  уксусом, горчицей и солью.

                 Смесь тщательно перемешиваем,

                 при этом постепенно добавляя

                 оливковое масло.

             3. Кладем в салатницу листья

                 салата — латука, апельсины,

                 авокадо.

            4. Добавляем соус и перемешиваем.

             Приятного аппетита!

             Источник:

             http://cooking.sigmalive.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.