Салат из Красной Капусты и Чернослива

                 САЛАТ  ИЗ  КРАСНОЙ  КАПУСТЫ

                                  И  ЧЕРНОСЛИВА

                       Ингредиенты:

             1/2 кочана красной капусты

             среднего размера

             2 пучка кудрявой петрушки,

             крупно нарезанной

             Сок 1 лимона

             4 ст.л. оливкового масла

             5-6 стеблей зеленого лука,

             мелко нарезанного

             4-5 штук чернослива, нарезанного

             кусочками

             Соль, перец

             Способ приготовления:

             1. Натереть на терке красную капусту

                 и положить ее в салатницу.

             2. Добавить лук и петрушку.

             3. Перемешать.

             4. Добавить чернослив.

             5. Далее готовим соус: в банке, с хорошо

                 закрывающейся крышкой, взбалтываем

                 оливковое масло с  лимонным соком,

                 солью и перцем  до состояния эмульсии.

             6. Добавить соус в салат.

             Приятного аппетита!

             Источник: https://www.tlife.gr

 

 

 

 

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress and MagTheme
Besucherzahler
счетчик для сайта