Записи с меткой «пастицио»

Вегетарианское пастицио

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ПАСТИЦИО Много лет я избегаю есть мясные блюда, поэтому всегда ищу мясу «вкусную альтернативу». Ниже я делюсь рецептом вегетарианского пастицио. Немного дороговато, но зато как вкусно! Ингредиенты для фарша из грибов: 10 гр. сушеных грибов 100 мл горячей воды 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика тертого чеснока 250 гр. шампиньонов, очень мелко нарезанных (в …

ПАСТИЦИО

Раньше, когда я только приехала в Грецию, слово «пастицио» наводило на меня ужас. Готовить я особо не умела, а тут такое, как мне казалось, уж очень сложное блюдо — тут и мясной соус и соус бешамель… кошмар! Но пришел момент и приготовить это блюдо мне все-таки пришлось. Удивительно, но с первого раза пастицио получилось очень …